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饮食文化
  • 山水画更是一种生活、思考方式

    方勇在画展现场。主办方供图 中新网北京12月12日电记者 宋宇晟方勇画展10日在北京开幕。本次展览集中呈现了方勇近期写生创作的水墨作品。记者在现场注意到,本次展...

    2016-12-19

  • 女人怀孕不能吃什么?吃这8种食物小心流产

     孕期有些食物是绝对不能吃的,如桂圆、山楂、螃蟹等等,有些是因为太过寒凉可能引起流产,也有些是对子宫有兴奋的作用,也容易引起流产,下面的八种食物就是在禁忌饮食范围之内,准妈妈们你们注意...

    2016-11-17

  • 广州消委:强收茶位费是霸王条款,可以拒付

    “饮茶” 一直是广州的餐饮文化和餐饮习惯,你是否对“茶位费”习以为常?你愿意支付茶位费吗? 刚刚,广州市消费者委员会发布了《广州市餐饮业茶位收费情况民意调查报告》,明确表态:强制收“茶位费”是霸王条款...

    2016-08-31

  • 广州人最爱哪些美食?烧鹅、白切鸡、乳鸽前三,叹茶竟是肠粉

    早茶点心,广州市民最“中意”肠粉;烧鹅、白切鸡、乳鸽是市民最关注的广州美食“前三强”;令人意外的是,广州人最关注的菜系竟是川菜……广州市食药监举办2016年广州市食品安全宣传周启动仪式,同时发布了“舌...

    2016-08-21

  • 广州特色小吃之广州叉烧包

    广州特色小吃之广州叉烧包

    广州叉烧包是广东具代表性的点心之一,是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一。以切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面以面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为...

    2016-06-26

  • 广东人日常必吃的广式早茶有哪些

    广东人日常必吃的广式早茶有哪些

    甜点小吃吃多反而会腻,茶水喝多反而会对身体造成不好的影响。聪明的人们将茶水与甜点结合在一起,而后在之后的历史中还发展出了特殊的早茶。广式早茶是目前全国最正统的早茶。 那么,本期早茶文...

    2016-06-26

  • 广州早茶

    广州早茶

    广州喝早茶,是全国最知名的啦。 喝早茶时间一般是9点至11点,也有些酒楼从早上5点到中午12点都有早茶。 汉族民间饮食风俗。源于清代同治、光绪年间,如今成为...

    2016-06-26

  • 荔湾艇仔粥

    荔湾艇仔粥

    荔湾艇仔粥,此粥有很悠久的历史。 据说旧时广州西郊,河道两旁遍植荔枝树,叫做荔枝湾,古羊城八景之一的荔湾晚唱便指这里。 每逢夏日黄昏,不乏文人雅士及各方游客来此游玩,游河小艇穿梭往来,其中有小艇专...

    2016-06-26

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